Обработка домашней птицы и приготовление простых блюд из. foer.efhr.downloadmoney.science

Самоанализ урока технологии по теме "Блюда из птицы". Виды тепловой обработки, применяемые при приготовлении блюд из домашней птицы. для учителя: компьютер, проектор, презентация, раздаточный. Презентация по теме: "Мясо и мясные продукты". пищевой ценностью, со способами обработки мяса и ассортиментом мясных блюд. Говядина; Свинина; Телятина; Баранина; Мясо домашней птицы; Мясо дичи. Первичная обработка птицы Виды тепловой обработки применяемые при приготовлении блюд из домашней птицы Приготовление. Тема урока: Обработка и разделка домашней птицы. Виды домашних птиц. Блюда из домашней птицы. КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ. Презентация по учебной практике на тему :"Блюда из птицы". кулинарной обработке», «Понятие о личной гигиене работников ПОП». Цель урока ознакомиться с видами домашней птицы и их кулинарным употреблением, способами определения качества птицы, первичной обработкой. Презентация позволяет представить, увидеть и понять, как осуществляется первичная обработка и приготовление блюд из мяса. являются: Говядина, Свинина, Телятина, Баранина, Мясо д. птицы, Мясо дичи. Физико-химические процессы, происходящие при тепловой обработке. Блюда из отварной и припущенной птицы. Блюда из жареной и тушеной птицы. Блюда из домашней птицы Презентация «Мясные блюда». Значение мясных блюд в питании Процессы происходящие при тепловой обработке. Тема урока: Механическая кулинарная обработка с/х птицы. Обработка птицы, яично-масляные соусы, варка рыбы и блюда из неё.

Презентация обработка блюд из птицы - foer.efhr.downloadmoney.science

Яндекс.Погода

Презентация обработка блюд из птицы